Prebavne težave, kot so zaprtje, napihnjenost in sindrom razdražljivega črevesja, so v sodobnem načinu življenja vse pogostejše. Ena najlažjih in najbolj učinkovitih rešitev za te težave je povečanje vnosa prehranskih vlaknin. Netopne vlaknine povečujejo prostornino…
Zdrava črevesna mikrobiota je ključna za splošno dobro počutje in imunsko odpornost. Prehranske vlaknine igrajo pri tem pomembno vlogo, saj služijo kot hrana za koristne črevesne bakterije. Te bakterije fermentirajo vlaknine in proizvajajo kratkoverižne maščobne…
Čeprav prehranske vlaknine niso hranila v klasičnem smislu, so nepogrešljive za zdravje prebavil. Vlaknine najdemo izključno v rastlinski hrani, kar pomeni, da moramo v vsakodnevno prehrano vključiti dovolj sadja, zelenjave, stročnic in žit. Polnozrnata žita,…
Večina odraslih dnevno zaužije premalo prehranskih vlaknin. Po priporočilih zdravstvenih strokovnjakov naj bi odrasli zaužili vsaj 25 do 30 gramov vlaknin na dan. Žal povprečen dnevni vnos pogosto dosega komaj polovico te vrednosti, kar lahko…
Prehranske vlaknine so neprebavljivi ogljikovi hidrati, ki jih najdemo v rastlinski hrani. Delimo jih na dve glavni skupini: topne in netopne vlaknine. Obe vrsti igrata pomembno vlogo pri ohranjanju zdrave prebave, vendar na različne načine.…
